MIESIĄC ŚWIADOMOŚCI RAKA PIERSI – RÓŻOWY PAŹDZIERNIK




Czy wiesz, że październik od jakiegoś czasu jest nazywany różowym październikiem?

Ten miesiąc w szczególności poświęcony jest kobietom – ich samopoczuciu, energii ale przede wszystkim zdrowiu. Być może zauważyłaś ostatnio wiele kampanii społecznych, które łączy jeden wspólny cel – zwiększenie świadomości raka piersi. Również przyłączam się do tej wspaniałej inicjatywy, dlatego chciałabym zmotywować Cię do badań.



Pewnie zadajesz sobie pytanie jak często?

20-40 lat – samobadanie piersi co miesiąc i badanie palpacyjne piersi przez lekarza co 1-2 lata.

40-49 lat – samodzielne badanie piersi co miesiąc, badanie palpacyjne przez lekarza co rok, mammografia co 1-2 lata

po 50 r.ż. – samobadanie piersi co miesiąc, badanie palpacyjne przez lekarza co rok, mammografia co rok.



Chorujesz na nowotwór piersi lub ktoś z Twoich bliskich? Koniecznie zadbaj o dietę!

Odpowiednio ułożona dieta stanowi integralny element leczenia onkologicznego. Jednak należy pamiętać, że nie istnieje uniwersalny sposób żywienia dla wszystkich osób chorych na nowotwory. O ostatecznej formie żywienia decyduje wiele czynników; m.in. umiejscowienie guza, stadium choroby, obecny stan zdrowia, obecny stan odżywienia, współtowarzyszące jednostki chorobowe. Wszystkie zmiany żywieniowe powinny być omówione z dietetykiem prowadzącym.

Podczas dietoterapii bierzemy pod uwagę cały organizm człowieka, nie tylko sam guz nowotworowy. Przykładowo wysoki poziom stresu prowadzi do zaburzeń hormonalnych czy podwyższenia stanu glukozy we krwi. Do tego wysoki poziom glukozy osłabia działanie układu odpornościowego.


To na co trzeba zwrócić uwagę:

- równowaga gospodarki glikemicznej i hormonów płciowych,

- kontrola wpływu toksyn. Bardzo ważne jest ograniczenie toksyn, pestycydów, ponieważ od czasu kiedy wprowadzono pestycydy, zachorowalność kobiet na raka piersi wzrosła od 1:20 do 1:8,

- odbudowa i równoważenie mikrobiomu (głównie przy chemioterapii),

- wzmacnianie układu odpornościowego,

- łagodzenie stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego,

- osiągnięcie równowagi hormonalnej,

- wyrównanie poziomu stresu,

- poprawa stanu mentalnego i emocjonalnego.


Najważniejsze zalecenia w diecie:


· Regularność posiłków, w celu stabilizacji gospodarki glikemicznej. Co minimum 3-4h.

· Tolerancja węglowodanów- odpowiednio dobrana ilości oraz źródeł węglowodanów do danego posiłku, dopasowana aktywność fizyczna

· Ciemnozielone warzywa mogą wpływać na regulację genetyczną,

· Foliany, wit B12, zawarte w herbacie polifenole, czy warzywa kapustne, wskazują właściwości przeciwnowotworowe.

· Dieta powinna opierać się na tłuszczach rybich, roślinnych zawierających omega 3, które wykazują działanie hamujące kancerogenezę,

· Wprowadzić suplementację Omega 3

· 3-4 porcji warzyw i owoców bogatych w błonnik pokarmowy i antyoksydanty (porcja – ok 2 szklanki)

· Zwracamy uwagę na indeks glikemiczny posiłków. Badania potwierdzają związek pomiędzy dietą o wysokim indeksie glikemicznym, a częstotliwością występowania nowotworu piersi. Jest to związane z podwyższonym stężeniem insuliny, która stymuluje insulinooporny czynnik wzrostu 1 (IGF-1), może wpływać to wzrost guza nowotworowego.

· Suplementacja selenu. Jego niski poziom często jest wiązany z pojawieniem się raka. Główne źródła: Orzechy brazylijskie, krewetki, szparagi, grzyby shiitake, tuńczyk.

· Cynk – wpływa pozytywnie wpływa na gospodarkę węglowodanową i insulinowrażliwość. Główne źródła: ostrygi, wołowina, ryby, skorupiaki. Można dodatkowo suplementować. Uwaga cynk konkuruje z miedzią. A wysoki poziom miedzi sprzyja nowotworom złośliwym.

· Pełnowartościowe białko, warto sięgać po różne źródła, zarówno zwierzęce jak i roślinne, potrzebne jest do odpowiedniego działania układu odpornościowego, zapobieganiu i przeciwdziałaniu kacheksji- utracie tkanki mięśniowej, czy spadku masy ciała, jednak JAKOŚĆ i ILOŚĆ mają bardzo duże znaczenie. Mięso najwyższej jakości. Unikamy mięsa masowo hodowanego i karmionego przetworzoną karmą. Unikamy przetworzonego mięsa typu wędliny z konserwantami.



Zmniejszenie konsumpcji cukru,

Jest to składnik diety, który wymaga monitorowania i pilnowania, by nie zjadać go w zbyt dużej ilości. Tak, cukier „karmi” komórki nowotworowe, jak i nasze każde inne komórki. Najważniejsza jest ilość tego cukru! Nie chodzi o to by od razu ucinać go całkowicie. Należy natomiast ograniczyć biały cukier jak i rafinowane źródła węglowodanów typu jasne pieczywo i makaron oraz biały ryż. Spożywanie naturalnego cukru w takich produktach jak owoce jest bezpieczne, ale jemy je z rozsądkiem i patrzymy na ładunek glikemiczny.


· Czym słodzić:

Stewia – jest najbardziej bezpieczna

Erytrol, ksylitol, ale uważamy by nie pochodziły z Chin, gdzie z reguły są tworzone poprzez GMO kukurydzę!

Cukier kokosowy, miód- z umiarem

Uważamy na słodziki sztuczne jak aspartam, sukraloza, nawet agawę- nie używamy. CUKIER BIAŁY eliminujemy.



Zwracaj uwagę na dodatki chemiczne:


Substancje, które wg wytycznych UE można dodawać w procesie produkcji do produktów żywnościowych podzielono na grupy wg pełnionych przez nie funkcji. Warto tę listę zapamiętać, albo zapisać ją sobie w telefonie, aby zawsze mieć ją pod ręką:

Barwniki– od E-100 do E-199

• Konserwanty– od E-200 do E-299 UNIKAMY!!!!!

• Przeciwutleniacze – E-300 do E-399

• Stabilizatory, zagęszczacze, emulgatory – od E-400 do E-499

• Pozostałe – powyżej E-500


UNIKAMY dodatków: tłuszczów roślinnych utwardzonych czy syropu glukozowo-fruktozowego.


Unikamy produktów, które w składzie mają więcej niż 10 składników.



Żywienie w trakcie chemioterapii:

1. Przy leczeniu chorób nowotworowych za pomocą chemioterapii mogą wystąpić zaburzenia w obrębie przewodu pokarmowego, neutropeniczne zapalenie jelit oraz nudności i wymioty.

2. Pacjenci bardzo różnie reagują na przyjmowane pokarmy – u większości można kontynuować żywienie doustne.

3. Kiedy występują biegunki- wskazane są gotowane warzywa korzeniowe, jajka na twardo, chude mięso, sok z marchwi, doustne podawanie wody i elektrolitów.

4. Przy zaparciach- dieta wysokobłonnikowa, oraz dbanie o nawodnienie.

5. W trakcie terapii mogą pojawić się nietolerancje pokarmowe, np. laktozy, w wyniku upośledzenia funkcji błony śluzowek jelita, co skutkuje niedoborem wytwarzania laktazy. Zaleca się wówczas dietę bezlaktozową.


UWAGA!

Nowotwory nie są wskazaniem do diety bezglutenowej, z wyjątkiem pacjentów ze zdiagnozowaną celiakią, czy nadwrażliwością na gluten. Dietę bezglutenową włącza się jedynie u pacjentów z ciężkim popromiennym zapaleniem jelita po stosowaniu chemioterapii, najczęściej obserwuje się poprawę pracy jelit. Brakuje jednak badań naukowych wskazujących na pozytywne działanie eliminacji glutenu w tej grupie pacjentów

21 wyświetlenia0 komentarz

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie